如何挑选大闸蟹（如何挑选大闸蟹公母）

1、看季节：般月份是吃母蟹的最佳季节，而月份是吃公蟹的季节，腹部是尖尖的就是公蟹，而腹部是圆圆的就是母蟹。好的大闸蟹，蟹壳般都是青泥色的，而且平滑有光泽。新鲜螃蟹较重，在同样大小情况下，较重的说明肉更多、蟹黄更满。螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏，因此挑选时先触摸大闸蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。

2、大闸蟹怎么保存

3、把大闸蟹放在湿度大点的地方，比如厨房洗碗池，每天左右在水里放分钟即可。

4、如果不需要保存太久，可以将大闸蟹放在盆里，上面用湿毛巾盖住即可。

5、放浴缸保存如果大闸蟹天吃不完，可以放浴缸保存，因为浴缸壁光滑，大闸蟹无法逃跑。把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体半深，保持大闸蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投入少量小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹般可超过天或更长。

6、大闸蟹的做法

7、首先螃蟹用盐水泡半小时左右，使螃蟹肚子里吐干净，再用刷子将蟹壳刷洗干净。

8、蒸锅入水，盘底放上葱段和姜片，将蟹肚朝天放入蒸笼中。

9、大火水开后，继续蒸到分钟即可。

10、清蒸螃蟹，既保留了螃蟹原鲜味，不会破坏蟹里的维生素，营养不会被流失。

如何挑选液晶电视性价比高的（如何挑选液晶电视）

1、小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于如何挑选液晶电视这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的些信息起来看看吧。选择品牌，老品牌不定有高科技含量，这个需要考虑。现在消费者不用为品牌溢价买单了。选择大小需要根据电视剧在每个家庭的位置来决定。科技含量和分辨率是整部电视剧的重要指标。消费者在选择售后时，更看重售后服务。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

先看屏幕电视最重要的是屏幕质量。首先，最终分辨率要高于P。其次，如果是客厅电视，最好选择P或者K HDR显示器，因为绝对是不样的视觉享受。其次，屏幕是国际厂商的屏幕。最后，液晶屏分硬屏和软屏。般情况下，首选硬屏。选择尺寸电视的尺寸定不能盲目追求越大越好。基本上是根据客厅的观看距离。如果小于米，选择寸以下就好，而如果是米到米，最好选择寸，而如果客厅达到米甚至米，可以选择寸以上。标签:如何选择液晶电视如何选择液晶电视的文章 如何连接局域网 库乐队如何设置手机铃声 如何定时关机 如何把多个视频合成个视频 如何安装linux eml文件如何打开 苹果手机如何设置手写输入 如何确认电脑是全新 如何更改文件格式类型 夏普电视遥控器没反应 它解释了如何选择液晶电视。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。

看这些树叶。新鲜的苋菜叶子比较小，叶子比较薄而平，厚而皱的叶子就是老苋菜。看韧性，买苋菜时不妨把根部稍微舔下，嫩的苋菜可以剪掉，老的苋菜不容易剪掉。看根。如果是新鲜的苋菜，根会少些，比较短，但是老苋菜的根比较长。以上解释了如何选择苋菜视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

挑选杏鲍菇先要看杏鲍菇的成熟度，以分熟为最佳。因为太熟则纤维过粗，太嫰的则没有嚼头。识别杏鲍菇的成熟度主要是看表在的纤维，如果纤维过粗就说明太老了。般来说，好的杏鲍菇长度在厘米左右最好，过大过小都不好。好的杏鲍菇应该是外表乳白光滑的，摸起来不过於乾脆、水份充实，闻起来无异味，而且带着股淡淡杏仁香。这样的杏鲍菇才会新鲜，肉质也比较肥厚，咬起来脆嫩无比。杏鲍菇的菌盖平展但边缘不会上翘，像个小帽子，不大，如果菌盖有开裂说明不新鲜，营养价值会有所减低。菌盖直径以厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。杏鲍菇的菌柄组织致密、结实的较好，另外看菌柄是否颜色乳白光滑，如果颜色较暗、有破开处说明太老，过粗过细都不行，过粗说明太老，过细说明太嫩。另外要说明杏鲍菇的基部较粗大，那是正常现象。

鸭子是我们常见的家禽养殖。近几年国家政策的支持，养殖业迅速发展，很多的农民朋友依靠养殖鸭子发家致富，那么他们在养殖鸭子的时候是怎么挑选鸭苗的呢？什么样的鸭苗更好养活而且经济效益高呢？下面我们起来看看他们是怎么挑选鸭苗的吧。看原则在挑选鸭苗的时候，看原则是鸭苗挑选非常重要的个标准。首先我们要看鸭苗的眼睛是否能够正常的睁开，如果眼睛上面有层雾或者想是被什么蒙住的样，眼神黯淡没有光泽，这样的鸭苗是不合格的。其次就是看鸭苗的嘴巴和肢，是否是红色的并且水润、光滑，如果比较干燥的话，这样的鸭苗也是不过关的。还有就是看鸭苗的肚脐，肚脐要干净而且上面不能有粪便和蛋壳。最后就是看鸭掌，鸭掌要比较水润，没有脱水的现象，而且站立来也要有力。只有这点都达标的了的鸭苗才是合格的鸭苗。鸭苗品种鸭苗的品种也是鸭苗挑选的个重要标准。鸭苗般要选择父母代所产下的鸭苗，而不能选用商品代产下的鸭苗。商品代产下的鸭苗，在后期的饲养过程中，你会发现，它的生长速度非常的慢，育肥的效果也不佳，甚至有些在雏鸭的时候就出现大量的死亡，损失惨重。价格因素很多的养殖户在挑选鸭苗的时候，会贪图便宜，买回有些病鸭、带鸭、老火鸭、商品代鸭、代鸭等。这些鸭苗都是不好的，所以别人才会卖的那么便宜。我们在购买鸭苗的时候，主要考虑的是价格合理的优质鸭苗，所以在经济能力可接受的范围内，做出正确的选择，千万不要贪小便宜。购买途径购买途径要选择正规的途径。现在市场上会有很多的鸭苗贩子在集市上出售鸭苗，这样的情况下，大部分的鸭苗都是不很符合标准的鸭苗。养殖户般都是大规模的养殖，那么所需的鸭苗数量也比较多，就可以去正规的、经过国家相关部门检验过关的地方进行鸭苗的挑选。这样挑选的鸭苗成活率会更大，而且也很容易养。以上就是小编今天要给大家分享的，关于如何挑选鸭苗的小妙招。其中最重要的就是看原则，般只要符合看原则的标准，那么所挑选的鸭苗也就不会有什么太大的问题了。如果大家还有更好的挑选鸭苗的办法，也可以向小编推荐哦。部分专业知识转自网络

大头虾是海鲜大餐中不可缺少的食材，其做法相当多，不仅可以红烧、蒸、炒，还可以熬汤，那么如何挑选大头虾？大头虾怎么挑选 体表鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。体形新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。味道新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。肉壳新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。颜色虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。 大头虾怎么做好吃 大头虾去腿，须，钳，头部尖角(避免使用时划伤，特别是家里有小朋友的同学定注意)。没过虾的水烧开加入料酒，糖，盐(可略多点以便入味)，继续烧之酒香飘出。放入大头虾，盖上盖子，继续中火煮至虾头变红，虾身卷曲，眼睛变黯，有香气弥散，即可关火装盘。 大头虾什么人不能吃 痛风患者、高尿酸血症、关节炎患者不适宜吃大头虾。避免嘌呤过高，食用后容易在关节里面沉积尿酸结晶而加剧不适症状。过敏体质的人也不适宜吃大头虾，除开既定的过敏原应避免之外，其实对于水产品也应有所顾忌，特别是鱼虾蟹类。孕妈和产妇应少吃鱼虾。避免过敏的同时，还要避免因为严重污染引起水产品含汞量超标，如果孕妈和产妇食用后可能会引起胎儿和婴儿的大脑和神经发育不良哦。甲状腺机能亢进的人们应少吃大头虾，因为大头虾等水产品里面含有的碘比较多，容易加重病情。